Croque monsieur de frigideira

Ingredientes

  • Fatias de pão italiano
  • Manteiga
  • Mostarda em grãos
  • Queijo gruyère ralado
  • Fatias de pera
  • Presunto
  • Sal e pimenta (a gosto)

Modo de Preparo

  • Passe manteiga na parte externa da fatia do pão e a mostarda em grãos na parte interna. Monte o sanduíche com fatias de presunto, queijo gruyère e a pera. Tempere com sal e pimenta e feche.
  • Em uma frigideira aquecida, coloque os sanduíches e deixe tostar dos dois lados até o queijo derreter. Se preferir, pode trocar a pera por fatias de tomate.

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